北海道名寄市の返礼品「煮込みジンギスカン」の魅力

本記事では、北海道名寄市が手掛ける返礼品「煮込みジンギスカン」の魅力を紹介します。

北海道名寄市は、北北海道の中央に位置する自治体です。夏は美しいひまわり、冬には雪景色と四季折々の自然を楽しむことができます。

今回は、そんな北海道名寄市の返礼品「煮込みジンギスカン」の魅力をまとめました。北海道名寄市の特徴も紹介しているので、ぜひチェックしてみてください。

「煮込みジンギスカン」の魅力

まずは、「煮込みジンギスカン」がどんなものなのか、概要や魅力を紹介します。

煮込みジンギスカンは北海道の家庭料理

煮込みジンギスカンは、そもそも北海道名寄市で親しまれてきた家庭料理です。半世紀以上前から食べられてきた料理の1つで、漬けダレが染み込んだ羊肉、野菜や油揚げなどを入れて煮込んで食べます。

モチやうどんを入れることもあり、好みの具材を煮込んで楽しめる人気の料理です。北海道名寄市では、煮込みジンギスカン発祥の地として、返礼品で煮込みジンギスカンを扱っています。

多めのタレで煮込むのがコツ

煮込みジンギスカンは、多めのタレで野菜や羊肉を煮込んで食べる料理です。返礼品として用意されている「煮込みジンギスカン」はタレの量が多めになっており、たくさんの具材を入れて楽しめます。

醤油をベースにした甘めのタレは羊肉や野菜によく合い、昔ながらの美味しさを楽しめる懐かしい味わいです。ご飯やボールにも合うので、子供から大人まで美味しく食べられます。

3袋と小分けで保存に便利

内容量は「746g×3袋」となっており、小分けなので少しずつ食べることもできます。1人暮らしの方でも楽しみやすく、好きな量を調理して食べられるのも嬉しいポイントです。

また、冷凍した状態で届けてもらえるので日持ちしやすく、ゆっくりと楽しめます。晩酌のお供にはもちろん、ご飯のおかずや夜食などにもおすすめです。

「煮込みジンギスカン」の楽しみ方

こちらの返礼品は、市販のタレ付きジンギスカンとは大きく異なり、タレとジンギスカンの比率が「6：4」となっています。タレが多いことで、他の具材をたっぷり入れても煮込みやすいのが特徴です。

パックの中にはタレとジンギスカンが入っていますが、他に以下のような具材を入れて楽しみましょう。

• 好みの野菜
• 油揚げ
• モチ
• うどん

野菜は、どんなものでも良いので、家に余っているものを入れて煮込んでみてください。甘辛いタレと良く絡み、ご飯もビールも進む味わいを楽しめます。

最初はジンギスカンと野菜で楽しみ、シメにうどんやモチを入れて楽しむのも良いでしょう。いろいろな食べ方を楽しめるので、飽きずに最後まで美味しく食べられるのも魅力です。

四季折々の自然を楽しめる「北海道名寄市」の魅力

北海道名寄市は、北北海道の中央に位置する自治体で、豊かな自然に囲まれた場所です。

夏には市内各地で約500万本のひまわりが咲き、冬にはパウダースノーが降り注ぎます。夜になれば、満点の星空を眺めることができ、美しい景色も楽しめる人気の観光地です。

厳しい寒さがあるからこその楽しみ方や美しさのある場所で、旅行先として選ぶ方も多くいます。ウインタースポーツはもちろん、食事や景色を楽しみたい方にもおすすめです。

たっぷりのジンギスカンを楽しもう

今回は、北海道名寄市の返礼品「煮込みジンギスカン」の魅力をたっぷりと紹介しました。

煮込みジンギスカンは、たっぷりの羊肉と野菜を楽しめる鍋料理で、寒い冬には特におすすめです。タレの染み込んだ野菜や羊肉を食べれば、口いっぱいにうまみが広がります。

北海道名寄市のソウルフードを、ぜひこの機会に楽しんでみてください。