キッチン排水溝の赤いカビの正体は酵母菌！今すぐ効く落とし方4選を紹介

キッチン排水溝にできる赤いカビの正体は酵母菌！

キッチン排水溝の周囲をはじめ、洗面所や浴室などの水回りにぬめりを伴う赤いカビのような汚れがつく場合があります。

水回りに発生する赤いカビは、「ロドトルラ」という酵母菌によるものです。黒カビと同じく高温多湿な場所を好み、洗剤・石鹸カスや人の皮脂、料理の油汚れなどを養分として繁殖します。繁殖する環境は黒カビと似ていますが、根は張らないため黒カビよりは簡単に除去が可能です。

しかし、黒カビにとっては赤カビも餌の1つです。そのため赤カビを放置すると、黒カビが繁殖しやすくなります。黒カビは繁殖した場所に根を差し色素沈着をもたらす他、人体に悪影響も及ぼすため、赤カビができたらその段階で素早い対処が必要です。

キッチン排水溝にできた赤いカビの落とし方

キッチン排水溝にできた赤カビの落とし方としては、以下5つの方法が挙げられます。

キッチンハイター（塩素系漂白剤）を使う

塩素系漂白剤は、「次亜塩素酸ナトリウム」を主成分としています。次亜塩素酸ナトリウムは水溶液にした際の残留塩素により、ロドトルラ含む細菌や微生物の呼吸系酵素を阻害して繁殖を抑制します。

さらに「キッチンハイター」と称している塩素系漂白剤には洗浄成分もプラスされているため、すでに黒カビや色素沈着が発生してしまった段階にも有効なアイテムです。

キッチンハイターで赤カビを落とす方法は、以下の通りです。

1. 赤カビの発生場所に塩素系漂白剤を適量かける
2. 規定通りの時間まで放置する
3. 水でよく洗い流して乾燥させる

キッチンハイターの使用時は健康上の悪影響を防ぐため、必ずゴム手袋の着用と換気をしましょう。

酸素系漂白剤を使う

オキシクリーンなど、粉末タイプの酸素系漂白剤も赤カビの対処法として有効です。その理由は、粉末タイプの酸素系漂白剤の主成分となっている「過酸化ナトリウム」にあります。

過酸化ナトリウムとは、過酸化水素と炭酸ソーダが配合されたものです。水に溶かすと、この2つの成分は分離します。

過酸化水素は、細菌や微生物に接触すると瞬間的に「ヒドロキシラジカル」が発生します。この作用がもたらす強い酸化力で、細菌や微生物を死滅させられます。加えてアルカリ性である炭酸ナトリウムは、過酸化水素が持つ作用を加速させます。

酸素系漂白剤で赤カビを落とす方法は、以下の通りです。

1. 赤カビの発生場所に酸素系漂白剤を適量かける
2. 歯ブラシやスポンジなどで擦る
3. 水でよく洗い流して乾燥させる

同じ酸素系漂白剤でも液体タイプは主成分が異なるため、赤カビを徹底的に除去するなら粉末タイプがおすすめです。

エタノールを使う

エタノールは、除菌アイテムとして代表的な「アルコール」の1種です。細菌に接触すると細胞膜を変性させる作用があり、変性して穴が空いた細胞膜から細菌の細胞内物質が漏出して死滅するという仕組みになっています。
これにより、赤カビのロドトルラも除去が可能です。

エタノールを使う場合、以下の手順で赤カビを除去しましょう。

1. エタノールをペーパータオルに含ませる
2. 赤カビの発生場所にペーパータオルを貼り付ける
3. 10分程度放置する
4. ペーパータオルを剥がして歯ブラシやスポンジで擦る
5. そのまま乾燥させる

ただし、エタノールは濃度によって発揮される作用が異なります。除菌に理想的な濃度は60～80％と言われており、濃度が高すぎるとかえって除菌効果が弱まるため注意が必要です。

重曹を使う

重曹は殺菌作用はありませんが、菌の繁殖を抑える「静菌効果」があります。

赤カビのロドトルラが餌とする油汚れは酸性であるのに対し、重曹はアルカリ性です。酸性とアルカリ性は接触すると「中和作用」が発揮されるため、ロドトルラにとっての養分がなくなり繁殖が抑えられます。

重曹を使った赤カビの除去方法は、以下の通りです。

1. 100mlの水に小さじ1の重曹を混ぜてスプレーボトルに入れる
2. 赤カビの発生場所にスプレーを吹き付ける
3. 15分程度放置する
4. 落ちにくい汚れは歯ブラシやスポンジで擦り落とす
5. 水でよく洗い流して乾燥させる

セスキ炭酸ソーダを使う

セスキ炭酸ソーダも殺菌作用はありませんが、重曹と同じくロドトルラの養分になる酸性の汚れを中和させる効果があります。なおかつ重曹と比べてph値が高くアルカリの性質が強いため、より優れた静菌効果に期待できます。

セスキ炭酸ソーダを使った赤カビの除去方法は、以下の通りです。

1. 500mlの水に5gのセスキ炭酸ソーダを混ぜてスプレーボトルに入れる
2. 赤カビの発生場所にスプレーを吹き付ける
3. 2～3分程度放置する
4. 歯ブラシやスポンジで擦る
5. 水でよく洗い流して乾燥させる

セーフリーWEB担当

赤いカビって、カビキラーでも落とせるんですね。でも、塩素系漂白剤は、使う時に注意が必要そうですよね？

佐々木善伸

はい、塩素系漂白剤は効果的ですが、取り扱いには注意が必要です。必ず換気をしながら使い、目や皮膚に付着しないようにゴム手袋などを着用しましょう。また、酸性の洗剤と混ぜると有毒ガスが発生するので、絶対に混ぜないでください。

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キッチン排水溝に赤いカビができる原因

赤カビ、つまりロドトルラは以下の条件が揃った環境でよく繁殖します。

• 温度
• 水分
• 栄養分

キッチン排水溝はロドトルラの繁殖において特に重要な水分が常に存在するため、高頻度で赤カビが発生します。

加えて室温が20～30℃に保たれていたり洗剤カス・油汚れなどが残っていたりすると、さらに繁殖が加速します。数日ほど掃除を怠っただけで、大量の赤カビが付着しているケースも珍しくありません。

セーフリーWEB担当

赤いカビって、水垢や石鹸カスが原因で発生するんですね。でも、毎日掃除しているのに、どうして発生してしまうんでしょうか？

佐々木善伸

毎日掃除していても、排水溝の奥や細かい部分に汚れが残ってしまうことがあります。特に、湿気が多い環境だとカビは繁殖しやすくなります。こまめな掃除に加えて、換気や乾燥を心掛けることが大切です。

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キッチン排水溝で赤いカビの発生を防ぐ方法

赤カビの元になるロドトルラは空気中にも存在するため、完全に発生を防ぐ方法はありません。しかし、赤カビの発生頻度・数なら日々の小さな習慣で抑えられます。

熱湯をかける

ロドトルラは20～30℃と高温な環境を好みますが、過度な高温には耐えられず死滅します。これを利用し、キッチンシンクの使用後に50℃以上のお湯をかけておく習慣をつけるとロドトルラの繁殖を抑えられます。

さらにお湯は水よりも蒸発しやすく湿気がこもりにくいため、2重の効果による赤カビ予防が可能です。

シンクの使用後は水気を拭き取る

ロドトルラは温度や栄養が乏しい環境でも、水分さえあれば繁殖が可能です。つまり、水気を残したままではどんな方法を講じても赤カビの予防はできません。

キッチンシンクを使用したら、水気を残さず拭き取りましょう。特に石鹸置きの下や蛇口の細かな隙間などは拭き残しで赤カビが発生しやすいため、注意が必要です。

重曹スプレーを吹きかける

赤カビを除去する際に使える重曹スプレーは、予防効果にも期待ができます。特にロドトルラの養分の1つである油汚れの除去を得意とするため、洗い物の後に排水溝へ吹き付ける習慣をつけましょう。

重曹は弱アルカリ性で炭酸ソーダや塩素系漂白剤よりも刺激が弱いため、肌が弱い人や小さな子供がいる家庭にもおすすめです。

定期的に換気する

繰り返す赤カビの発生に困っている場合は、水分の除去だけでなく十分な換気も必要です。ロドトルラは湿度70％以上の環境を好むため、可能であれば1日に数回は窓を開けるか換気扇をつけて、こまめに湿気を逃がすと良いでしょう。

窓を開ける場合、対角線上にも窓があるならキッチンの窓と一緒に空けておきます。対角線上に窓がなければ、キッチンの窓を10cmだけ開けると風が入りやすくなり効率的な換気が可能です。

換気扇を使う場合は、「24時間換気機能」があればそれを活用しましょう。

こまめな換気は赤カビの発生だけでなく、においの充満も抑えられるためキッチンの快適性が向上します。

セーフリーWEB担当

赤いカビの発生を防ぐには、やっぱりこまめな掃除と乾燥が重要なんですね。他に何か効果的な予防策はありますか？

佐々木善伸

はい、こまめな掃除と乾燥に加えて、重曹スプレーを吹きかけるのがおすすめです。重曹は赤カビの原因となる油汚れの除去を得意としており、予防に効果を発揮してくれます。

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キッチン排水溝にトラブルが起きたら業者へ相談を！

キッチン排水溝の赤いカビはぬめりを伴うため、こまめに除去しなければつまりが起こる可能性もあります。キッチン排水溝のつまりは自力での解消が難しいため、水道業者への相談がおすすめです。『水のセーフリー』では、プロのコンシェルジュがお客様1人1人に最適な水道業者を無料でご紹介しております。自分でつまりを解消する自信がない方、業者をじっくりと選ぶ時間がない方はぜひご利用ください。

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