キッチンの排水溝は、独特のヌメリや臭いを伴うため、後回しにしてしまいがちです。しかし、掃除をサボると詰まりや悪臭の原因になり、最悪の場合業者を呼ぶ必要が出てきて余計な出費が発生する可能性もあります。
本記事では、キッチンの排水溝掃除の簡単な方法を3つ紹介するとともに、汚れる原因やその対策についても解説しているので、ぜひ参考にしてください。
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記事の内容
簡単!キッチン排水溝の掃除方法3つ

早速、簡単にできるキッチン排水溝の掃除方法を3つ紹介していきます。キッチンの排水溝と呼ばれる箇所は、排水溝のフタ、ゴミ受け、ワントラップの3つに分かれるので、それぞれを取り出して掃除していきましょう。
- ブラシまたはスポンジと中性洗剤で洗う
- 液体タイプの塩素系洗剤で漬け置きする
- スプレータイプの塩素系洗剤を使う
ブラシまたはスポンジと中性洗剤で洗う
排水溝に付着する汚れのほとんどは水洗いでも落とせるヌメリなので、各パーツを取り出してブラシやスポンジを使って軽く落とすだけで簡単にキレイになります。皿洗いのついでに一緒に行うのもおすすめです。
なお、皿洗いと一緒に行う際は、皿洗いで使っているブラシやスポンジとは分けて使いましょう。排水溝に付着している汚れは雑菌が繁殖しているので、使いまわしてしまうと皿洗いのときに、食器類に雑菌を移し替えることになってしまいます。
掃除の手順
用意するもの
・ブラシまたはスポンジ
・中性洗剤(食器用、台所用どちらでも可)
- 排水溝のフタ、ゴミ受け、ワントラップを取り外す。
- 中性洗剤をつけたブラシやスポンジで、取り外したそれぞれのパーツを掃除する。
- 泡が落ちるまで水で流す。
- 取り外したパーツを元に戻す。
中性洗剤を使って掃除する際は、泡が残らないように、しっかり水で流しましょう。泡が残ってしまうと、せっかく洗ったのにヌメリの原因になってしまいます。
液体タイプの塩素系洗剤で漬け置きする
液体タイプの塩素系洗剤は、水で薄めて使う漂白剤です。除菌や消臭効果に優れているので、排水溝をキレイかつ清潔に保つ効果があります。掃除方法も、塩素系洗剤を溶かした水に漬けておくだけでいいので手軽です。
なお、塩素系の洗剤を使用する際は以下の注意点をよく読み、必ず厳守しましょう。間違えた使い方をすると、人体に悪影響を及ぼす恐れがあります。
- 酸性タイプと混ぜない。
- 皮膚に触れさせない。
- ニオイを吸い込まない。
- 使用の際は、マスク・メガネ・ゴム手袋を装着する。
- 各製品に書いてある注意事項を厳守する。
掃除の手順
用意するもの
・液体タイプの塩素系洗剤
・バケツまたは洗い桶(排水溝のパーツが浸かるくらいの容器なら何でも可)
・マスク、メガネ、ゴム手袋
- 排水溝のフタ、ゴミ受け、ワントラップを取り外す。
- 5リットルの水に対して、キャップ2杯分の塩素系洗剤を入れて薄める。
- 2で作った液体に、1で取り外したパーツを入れる。
- 5分〜30分の間放置する。
- 時間が来たらそれぞれのパーツを取り出し、水でよく洗い、元に戻す。
※キッチンハイターの希釈目安:5リットルの水にキッチンハイターはキャップ2杯分
液体タイプを使う際は、バケツや洗い桶があると便利です。ない場合はシンク全体を覆う大きさのビニールを貼り、その上に水を溜めるといいでしょう。
なお、シンクに塩素系洗剤が付着したままになると、サビや変色の原因になってしまうので、必ず水で流しましょう。
スプレータイプの塩素系洗剤を使う
塩素系洗剤にはスプレータイプもあります。スプレータイプの塩素系洗剤は、液体タイプと違い、直接吹きかけるので洗浄力が高いです。掃除方法は、液体タイプと同様に放置しておくだけなので、手軽にお手入れできます。
また、塩素系洗剤を使う際の注意は液体タイプと同様なので、厳守しましょう。
掃除の手順
用意するもの
・スプレータイプの塩素系洗剤
・排水溝のパーツを置けるサイズの適当な容器
・マスク、メガネ、ゴム手袋
- 排水溝のフタ、ゴミ受け、ワントラップを取り外す。
- 1で取り外したパーツに、塩素系洗剤のスプレーを直接吹きかける。
- 5分〜30分の間放置する。
- 時間が来たらそれぞれのパーツを水でよく洗い、元に戻す。
液体タイプと同様にシンクに洗剤がつくと、サビや変色の原因になるので、それぞれのパーツが置いておけるサイズの適当な容器があるといいでしょう。
以下の記事でも、スプレータイプの塩素系洗剤を使った排水溝の掃除方法について詳細に解説しているので、併せてご覧ください。
キッチンの排水溝が汚れる原因

キッチン排水溝をキレイに保つためにはまず、キッチンの排水溝が汚れる原因を知る必要があります。キッチンの排水溝が汚れる原因は以下の3つです。
- 油脂汚れ
- 食材カス
- 石鹸・洗剤
油脂汚れ
排水溝が汚れてしまう原因の一つ目は、油脂汚れです。調理をするご家庭や、食べ物が入っていた食器類を洗う家庭で、調理器具や食器類に付着した油脂類をそのまま排水溝に流すと、油脂汚れが堆積していきます。
油脂は水で溶けないので、一度流れるとそのまま排水溝に留まるばかりか、食材の端材などと混ざって大きくなり、蓄積していくとつまりや悪臭の原因になります。
食材カス
排水溝が汚れてしまう原因の二つ目は食材カスです。食材カスは排水溝についている設備であるゴミ受けカゴに溜まっていく構造ですが、ゴミ受けに溜まった食材をそのままにしておくとヌメリの原因になります。
また、小さな食材の切れ端やお米などが、ゴミ受けの網目をすり抜けてしまい排水溝内に溜まっている油脂とくっついてしまうケースも少なくありません。油脂とくっついて大きな塊となると、排水溝を詰まらせる原因となり、水が流れなくなってしまいます。
石鹸・洗剤
排水溝を汚す原因の三つ目は、石鹸や洗剤です。石鹸や洗剤に含まれる成分は、水道水に含まれる成分や、ステンレスに含まれる成分と化学反応を起こして、石鹸カスと呼ばれる白く小さな塊になります。
石鹸カスは水に溶けないので、ゴミ受けに蓄積するほか、排水溝にもとどまり、ヌメリや詰まりの原因となってしまいます。また、放置して固まると落ちにくくなるので、日頃からの定期的な掃除が必要です。
キッチンの排水溝をキレイに保つためのコツ

キッチンの排水溝が汚れる原因ごとに対策を取る必要があります。キッチンの排水溝をキレイに保つコツは以下の通りです。
- 食器や調理器具の油脂は洗う前に拭き取る
- 排水溝ネットを使って食材カスが落ちないようにする
- シンクに石鹸・洗剤が残らないように十分な水で流す
- 定期的に掃除する
食器や調理器具の油脂は洗う前に拭き取る
食器や調理器具に付着している油脂は、水で洗い流す前に必ず拭き取る様にしましょう。付着した油脂の拭き取りには、キッチンペーパーを使うのがおすすめです。
キッチンペーパーが勿体無いと感じるかもしれませんが、油脂汚れが原因で排水溝を詰まらせ業者を呼ぶ事態になった方が経済的なダメージは大きいです。
また、付着している油脂の量が多い場合は、空いた紙パックや缶詰などに入れておくといいでしょう。容器が一杯になってきたら、油凝固剤を使って固めると、可燃ごみとして処分できます。
排水溝ネットを使って食材カスが落ちないようにする
排水溝ネットを使って食材カスが落ちないようにしましょう。食材の端材や米粒などのゴミ受けの網目もすり抜けて流れてしまうものは、より網目の細かい排水溝ネットで堰き止めるのがおすすめです。排水溝ネットは100均ショップなどにも売っているので、簡単に手に入れられるでしょう。
排水溝ネットがあれば、ゴミ受けに直接食材のぬめり等がうつらないので、掃除も楽になります。また、排水溝ネットがあれば、うっかり固形物を落としてしまうトラブルも避けられます。
シンクに石鹸・洗剤が残らないように十分な水で流す
排水溝を汚さないためには、シンクに石鹸・洗剤が残らないように十分な水で洗い流しましょう。シンクに泡が残っていると、シンクの構造上、次第に排水溝に落ちていきますが、排水溝に泡が残っているとヌメリの原因になるほか、カビも発生する可能性が高くなります。
食器洗いに洗剤を使ったり、帰ってきてシンクで手を洗った後は、必ずシンクに洗剤や石鹸の泡を残さないようにしましょう。
定期的に掃除する
定期的な掃除も忘れずに行いましょう。どんなに気を配っていても、毎日キッチンを使っていれば、どうしても汚れは溜まってしまうものです。そのため、排水溝をキレイに保ちたいなら定期的な掃除は欠かさず行いましょう。
できれば洗い物が全て終わった1日の終わりに掃除できるのが理想ですが、難しい場合は最低でも2週間に一回程度行うと、キレイな状態の排水溝を保てます。
掃除を習慣的に行うためには、負担のかからない手段を選ぶのが大切なので、スプレーして置いておくだけのスプレータイプの塩素系洗剤を使った掃除方法がおすすめです。
キッチンの排水溝を掃除しないとどうなる?

面倒なキッチンの排水溝掃除はサボってしまいがちですが、排水溝の掃除をサボると以下のトラブルを引き起こす可能性が高まります。
- 詰まりの原因になる
- 悪臭の原因になる
詰まりの原因になる
排水溝を掃除しないで汚れを放置していると、排水溝が詰まる原因になります。ゴミ受けが溜まっていれば、そこで水が堰き止められ、もっと奥の排水管まで汚れが堆積すればそこでつまりが発生するのです。
排水溝が詰まると、水が流れずキッチンが使えないほか、シンクの上まで逆流してくる可能性があります。汚水が逆流してくるので、ニオイが部屋に充満するなど二次災害的なトラブルにつながる可能性もあるでしょう。
排水溝を詰まらせないためにも定期的な排水溝掃除が必要です。以下の記事では、キッチンの排水溝が詰まる原因をより詳しく解説しているので、ぜひご覧ください。
悪臭の原因になる
排水溝を掃除しないと、悪臭の原因にもなります。ゴミ受けに生ゴミが溜まった状態を放置していれば、腐敗臭がただってきます。また、排水トラップや排水管まで汚れが堆積している場合は、ゴミ受けを掃除しても下水臭がキッチンまで上がってくる可能性も少なくありません。
ひどい場合には、部屋に帰ってきた瞬間に下水臭がするといった事例もあります。生活の質を下げないためにも、定期的なキッチンの掃除が必要といえるでしょう。
以下の記事では、キッチンの排水溝が臭いときの解決方法を詳しく紹介しているのでぜひご覧ください。
キッチンの排水溝が詰まる・臭いときの対処法

キッチンの排水溝掃除をサボってしまい、排水溝が詰まる・臭いなどのトラブルが起こってしまった場合の対処法を4つ紹介します。
- パイプクリーナーを使う
- シンクいっぱいにお湯を貯めて一気に流す
- ラバーカップを使う
- ワイヤーブラシを使う
パイプクリーナーを使う
キッチンの排水溝が詰まったり臭かったりするときは、パイプクリーナーを使うのがおすすめです。パイプクリーナーは、排水パイプ専用の洗剤で、排水溝が汚れる原因である油脂を分解する次亜塩素酸ナトリウムと、食材のタンパク質を分解する次亜塩素酸ナトリウムが含まれています。
パイプクリーナーには家庭用に市販されている液体タイプと、プロ仕様の業務用の粉末タイプの2種類があり、それぞれ使用する際の手順が異なるので、順番に解説します。
また、パイプクリーナーは塩素系のため、使用の際には部屋を十分に換気し、マスク・ゴーグル(メガネ)・ゴム手袋が必要です。特に粉末タイプは劇薬指定される強力な薬なので、必ず着用しましょう。
液体タイプを使った掃除の手順
- 排水溝のフタを取り外す。(排水パイプまで掃除したい場合は、ゴミ受けやワントラップも外す)
- ゴミ受けにゴミが溜まっていれば取り出す。
- 排水溝にパイプクリーナーを直接流し入れる。
- パイプクリーナーに記載されている時間、放置する。
- 十分な水で流す。
パイプクリーナーには、製品ごとに投入量の目安や放置時間が記載されています。特に放置時間においては、短すぎると効果が半減し、長すぎると排水パイプの中で固まってつまりの原因になる可能性があるので、必ず厳守しましょう。
以下の記事では、パイプクリーナーの代名詞的な製品であるパイプユニッシュを使った掃除方法について詳細に解説しています。ぜひご覧ください。
粉末タイプを使った掃除の手順
- 排水溝のフタを外す。
- 1リットルの水に対して、約250g程度の粉末を入れ、かき混ぜて溶かす。(一度にたくさん入れず少しずつ溶かす)
- 2で作った液体を排水溝に直接流し入れる。
- 各製品に記載されている時間、放置する。
- 時間が来たら、バケツ1〜2杯分(10〜20リットル)分の水を流す。
粉末タイプのパイプクリーナーは、水に溶けたとき高い反応熱を発生させます。そのため、耐熱性の低い塩ビ間パイプが使用されている排水溝に粉末を直接入れてしまうと配管を傷める原因です。
キッチンのシンクに対して粉末タイプを使用する場合は、あらかじめ水に溶かしてから排水溝に流し入れましょう。
シンクいっぱいにお湯を貯めて一気に流す
シンクいっぱいにお湯を貯めてから一気に流すと、お湯の温度で油脂を溶かしつつ水圧で汚れを流せる場合があります。
掃除の手順
- 排水溝のフタ、ゴミ受け、排水トラップを外す。
- 排水パイプに続く穴に、タオルやビニールなどを詰めてシンクにお湯が貯まる様に塞ぐ。
- 40〜50℃くらいのお湯を溜める。
- シンク内の6〜8割くらいまで溜まったらタオルやビニールなどの詰め物を引っこ抜く。
貯めるお湯の温度は40〜50度を厳守しないと、排水パイプを傷める原因となり、水漏れ等のトラブルを引き起こす可能性があるので注意しましょう。
以下の記事で、タオルとお湯を使ったキッチンの排水溝つまりを解消する方法について詳細に解説しているので、ぜひご覧ください。
ラバーカップを使う
ラバーカップを使う対処方法は、すでにある程度詰まりが発生している場合に限ります。
掃除の手順
- ラバーカップのカップ部分が浸かるくらいまで水を溜める。
- カップの先端と排水溝を密着させて真空状態を作る。
- つまりが解消するまで何度か上下に押し引きする。
トイレの詰まり解消用の道具としてのイメージが強いラバーカップですが、キッチンの排水溝が詰まったときも役に立ちます。ラバーカップと排水溝の口径が合っていないと真空状態ができず、正しい方法で扱えないので、その点にのみ注意しましょう。
以下の記事でもラバーカップを使ったつまり解消方法を紹介しているので、ぜひ参考にしてください。
ワイヤーブラシを使う
ワイヤーブラシは、排水溝の中の汚れを削り取る掃除道具です。ラバーカップ同様に、水が流れなくなったときに、効果がよくわかります。
掃除の手順
- 排水溝のフタ、ゴミ受け、排水トラップを取り外す。
- ワイヤーブラシを排水パイプ内に入れる。
- ワイヤーブラシを回転させたり、押し引きしたりして汚れを削る。
- 水が流れるまで繰り返す。
ワイヤーブラシを使う際、汚れがどこにあるかわからない状態なので、排水パイプ自体を傷つけてしまう可能性があります。水の流れが改善しないようなら、速やかにほかの方法に切り替えましょう。
以下の記事でもワイヤーブラシを使ったつまり解消法を紹介しているので、ぜひご覧ください。
排水溝の詰まりや悪臭が解消しないときは業者依頼がおすすめ

いくら掃除をしても、排水溝の詰まりや悪臭が消えない場合は、排水管や排水枡に原因がある可能性が高いため、業者依頼がおすすめです。
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キッチン排水溝の掃除を簡単に終わらせて快適に過ごそう
キッチンの排水溝掃除は、意外と簡単に終わります。また、普段から汚れない対策をしておけば、もっと楽になるでしょう。掃除をしているのに、詰まりや臭いが発生するときは、排水溝以外に原因があり、自分では解決できない可能性があるので、速やかな業者依頼がおすすめです。
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キッチンの排水溝掃除に関してよくある質問
-
キッチンの排水溝を触らずに掃除するにはどうしたらいい?
キッチンの排水溝を触らずに掃除するには、以下2つの方法がおすすめです。
・液体タイプの塩素系洗剤で漬け置きする
・スプレータイプの塩素系洗剤を使う
詳しくはこちらでも解説しているので、ぜひご覧ください。
-
キッチンの排水溝が汚れる原因は?
-
キッチンの排水溝を汚さない方法はありますか?
キッチンの排水溝を汚さないための対策は以下の通りです。
・食器や調理器具の油脂は洗う前に拭き取る
・排水溝ネットを使って食材カスが落ちないようにする
・シンクに石鹸・洗剤が残らないように十分な水で流す
・定期的に掃除する
詳しくはこちらで解説しているので、併せてご覧ください。
-
キッチンの排水溝の掃除は放置してもいいですか?
-
キッチンの排水溝を掃除する頻度は?
キッチンの排水溝掃除は、洗い物を全て終えた1日の終わりのタイミングで毎日行うのが理想です。難しい場合は、2週間に一回程度掃除できるといいでしょう。キッチンハイター等の触らないで済む方法なら、負担なく掃除できます。

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