【保存版】キッチン掃除でピカピカに！おすすめ洗剤と掃除方法まとめ

キッチン掃除におすすめの洗剤5選

キッチン掃除には、さまざまな種類の洗剤があります。汚れの種類や素材に合わせて、適切な洗剤を選ぶことが大切です。ここでは、キッチン掃除におすすめの洗剤を5つ紹介します。

油汚れ・焦げ付きには「重曹」

重曹は、キッチン掃除に欠かせない万能アイテムです。弱アルカリ性の性質を持つため、油汚れや焦げ付きに含まれる酸を中和し、分解する作用があります。少量の水と重曹を混ぜてペースト状にすれば、頑固な汚れも簡単に落とせます。

特に、油汚れや焦げ付きがひどいコンロ五徳や魚用グリル、レンジフードなどの掃除に重曹ペーストはぴったりです。

油汚れ・手垢には「セスキ炭酸ソーダ」

セスキ炭酸ソーダは、重曹よりもアルカリ性が高く、油汚れや手垢を落とすのに適した掃除アイテムです。重曹では落ちにくい頑固な汚れも、セスキ炭酸ソーダを使えばスッキリ落とせます。

セスキ炭酸ソーダは、水に溶かして使用するのが一般的です。セスキ水の作り方と汚れの落とし方は、以下の通りです。

1. スプレーボトルにセスキ炭酸ソーダ小さじ1杯程度と水500mlを入れて、セスキ水を作る
2. 汚れにセスキ水を直接スプレーする
3. スポンジやたわしを使って汚れをこする
4. 水拭きしてセスキ炭酸ソーダが残らないようにする

また、頑固な汚れはセスキ水をつけたままラップで覆い、数時間放置してからこすりましょう。ラップで覆うと、セスキ炭酸ソーダが汚れにじっくりと浸透し、汚れを柔らかくする効果があります。時間が経って固まった頑固な汚れも、落としやすくなります。

水垢には「クエン酸」

水垢が気になるときは、クエン酸を使用するのがおすすめです。酸性の性質を持つクエン酸は、水垢に含まれるカルシウムやマグネシウムと反応し、溶解する作用があります。水垢を浮かせて落とし、キッチンの水回りをピカピカに蘇らせられます。

クエン酸を使った水垢の落とし方は、以下の通りです。

1. スプレーボトルにクエン酸小さじ1杯と水500mlを入れて、クエン酸水を作る
2. 水垢にクエン酸水を直接スプレーする
3. クエン酸水が水垢に浸透するよう数分放置する
4. スポンジやたわしを使って水垢をこする
5. 水拭きしてクエン酸水が残らないようにする

また、クエン酸は殺菌効果や消臭効果も持ち合わせています。排水溝やゴミ受けなどにも定期的にクエン酸を使えば、菌の繁殖を抑え、キッチンを衛生的に保てます。

頑固な油汚れには「酸素系漂白剤」

酸素系漂白剤は、過炭酸ナトリウムなどの酸素を発生する成分を主成分とした漂白剤です。塩素系漂白剤と異なり、衣類や人体への刺激が少なく、環境にも優しいのが特徴です。

酸素系漂白剤は、油汚れに含まれる油脂と反応し、分解して除去します。また、除菌・消臭効果も持ち合わせているため、キッチンを清潔に保つのに役立ちます。

酸素系漂白剤を使った油汚れの落とし方は、以下の通りです。

頑固な黒カビには「塩素系漂白剤」

塩素系漂白剤は、キッチン掃除における強力な助っ人です。塩素系漂白剤の主成分である次亜塩素酸ナトリウムがカビの細胞膜を破壊し、死滅させます。三角コーナーや排水溝などに付着した黒カビも、根こそぎ撃退できるのが特徴です。

使用方法は、塩素系漂白剤を直接対象物にスプレーするか、つけ置き容器に薄めた液を用意してつけ置きします。漂白したい箇所にしっかり薬剤を浸透させ、10分～30分程度を目安に放置します。

放置時間を過ぎると、素材を傷める可能性があるので注意が必要です。漂白後は塩素系漂白剤が残らないよう、水で十分にすすぎ洗いすれば完了です。

【場所別】キッチンの掃除方法

キッチン掃除は、場所によって汚れの種類や落とし方が異なるため、それぞれに合った方法で掃除するのが大切です。

そこで今回は、キッチンの場所別汚れと落とし方をまとめました。この情報を参考に、効率的にキッチン掃除に取り組んでください。

シンクの掃除方法

シンクは、調理や食器洗いなどで常に水が使われる場所のため、水垢や油汚れが付きやすい場所です。これらの汚れを放置すると、不衛生になるだけでなく、シンクの素材を傷める原因にもなります。

油汚れに関しては、中性洗剤を使ってこすり洗いすると簡単に落とせます。頑固な油汚れには、セスキ炭酸ソーダや重曹を使うのも効果的です。

ここでは、シンクの汚れとして特に多い水垢の落とし方を紹介します。

1. スプレーボトルに、小さじ1杯のクエン酸と100mlの水を入れてクエン酸水を作る
2. 水垢にクエン酸水を吹きかける
3. 上からキッチンペーパーでパックする
4. 乾かないようにラップで覆う
5. 30分程度放置する
6. キッチンペーパーを外し、スポンジで軽くこすり洗いする
7. 水でよく洗い流す

クエン酸水を金属製のものに使用するとサビの原因となるため、使用する前にシンクの素材をしっかり確認しましょう。

排水溝の掃除方法

排水溝は、食べかすや油汚れなどが溜まりやすく、臭いの原因にもなりやすい場所です。重曹よりもアルカリ性が強いセスキ炭酸ソーダを使えば、油汚れや水垢など頑固な汚れもしっかり落とせます。

セスキ炭酸ソーダを使った掃除方法は、以下の通りです。

1. スプレーボトルに、セスキ炭酸ソーダ小さじ1杯と水100mlを入れてセスキ水を作る
2. セスキ水を汚れに直接スプレーする
3. 10分程度放置する
4. スポンジでこすり洗いして完了

汚れがひどいときは、セスキ水をスプレーした後にキッチンペーパーで覆うと、より効果的に落とせます。

なお、より簡単にできる掃除方法を知りたい方は、以下の記事もチェックしてみてください。

コンロの掃除方法

コンロは油汚れや焦げ付きなどの汚れが溜まりやすい場所です。見た目だけでなく、火の通りにも悪影響を及ぼす可能性があるため、小まめな掃除が必要です。

コンロの掃除方法は、ガスコンロとIHクッキングヒーターに分けて解説します。

ガスコンロの場合

ガスコンロの中でも、五徳は油汚れや焦げ付きが特に付きやすい場所です。五徳に付着した汚れは放置すると固着して落としにくくなるため、早めに対処しましょう。

五徳の掃除方法は、以下の通りです。

1. 五徳を外す
2. 大きめの鍋に水1リットルと、セスキ炭酸ソーダを大さじ3入れる
3. 鍋に五徳も入れて火にかける
4. 10分程度沸騰させる
5. 火を止めてお湯が冷めるまで放置する
6. 五徳を取り出し、スポンジで汚れを洗い流す

汚れがひどいときは、金属たわしを使ってこすり洗いするとよいでしょう。

IHクッキングヒーターの場合

IHクッキングヒーターの天板は、油汚れや焦げ付き、煮こぼれなどが付着しやすい場所です。これらの汚れは、アルカリ性の洗剤である重曹やセスキ炭酸ソーダを使って簡単に落とせます。

IHクッキングヒーターの掃除方法は、以下の通りです。

1. 重曹水もしくはセスキ水を汚れに直接吹きかける
2. キッチンペーパーでラップをする
3. その上からラップをして乾くのを防ぐ
4. 汚れが浮き上がってきたら、柔らかい布で拭き取る

なお、重曹水やセスキ水を作る際は、水100mlに対して小さじ1杯の割合で混ぜてください。

キッチン壁の掃除方法

キッチン壁は、油や調味料の飛び跳ね、食材の焦げ付きなど、汚れが付着しやすい場所です。放置すると、カビや雑菌の繁殖の原因にもなりかねません。

軽い汚れであれば、重曹水を含ませたマイクロファイバークロスで拭き取れます。重曹は油汚れを分解する効果があるので、キッチン壁やコンロ周りの油汚れを拭き上げるのに最適です。また、マイクロファイバークロスの細かい繊維が、油汚れをしっかりキャッチしてくれます。

頑固な汚れの場合は、セスキ水をスプレーし数分間放置してから、マイクロファイバークロスで水拭きします。セスキ炭酸ソーダは重曹よりもアルカリ性が高く、頑固な油汚れを落とすのに有効です。

魚焼きグリルの掃除方法

魚焼きグリルは油汚れや焦げ付きが残りやすい場所です。これらの汚れは酸性なので、アルカリ性の重曹を使って掃除すると、効果的に落とせます。

魚焼きグリルの掃除方法は、以下の通りです。

1. 受け皿と網を取り外す
2. お湯1リットルに重曹大さじ2杯程度を入れる
3. 重曹を溶かした水に受け皿と網を入れて30分程度浸け置きする
4. 受け皿と網を取り出し、水でしっかりすすぐ

また、重曹は油汚れや焦げ付きを落とすだけでなく、消臭効果も備えています。魚焼きグリル特有の臭いが気になる場合は、重曹水を使って庫内を掃除しましょう。

1. 水500mlに対して重曹小さじ1杯を混ぜて、重曹水を作る
2. 重曹水を庫内にスプレーし、数分放置する
3. キッチンペーパーなどで拭き取る

換気扇の掃除方法

キッチンで換気扇を回すと、油汚れやホコリが舞い上がってくることがあります。換気効率の低下やカビや雑菌の繁殖の原因になりかねないので、定期的な掃除が重要です。

換気扇の掃除方法は、以下の通りです。

1. フィルターやファンなど可能な範囲で部品を取り外す
2. お湯500mlに対して重曹小さじ1杯を入れて溶かす
3. 外した部品を重曹水に20分程度浸け置きする
4. 洗剤が残らないように洗い流す

また、取り外せない部品に関しては、セスキ水を使って掃除するのがおすすめです。

1. セスキ水を汚れに直接スプレーする
2. 数分放置してから、キッチンペーパーなどで拭き取る
3. 汚れがひどい場合は、スポンジを使ってこすり洗いする
4. 洗剤が残らないように、しっかり水拭きする

電子レンジ・オーブンの掃除方法

電子レンジ・オーブンに残りやすい主な汚れは油汚れや焦げ付き、手垢の3つです。これらの汚れは酸性なので、重曹やセスキ炭酸ソーダといったアルカリ性洗剤を使って掃除するのがおすすめです。

1. 耐熱容器に、水200mlと重曹小さじ2杯を入れて混ぜる
2. ラップをせずに6分程度加熱する
3. 扉を開けずに30分程度放置する
4. キッチンペーパーに重曹水を含ませて庫内を掃除する

電子レンジ・オーブンの外側に付着した手垢はセスキ水をスプレーし、キッチンペーパーなどで拭き取るときれいに落とせます。

素材別に見る！キッチン掃除のコツと注意点

キッチン掃除は場所や汚れの種類だけでなく、素材によっても適切な掃除方法が異なります。キッチンでよく使われる代表的な3つの素材について、それぞれのコツと注意点を紹介します。

ステンレス

ステンレスは耐久性が高く、傷つきにくいのが特徴です。また、油汚れや焦げ付きが目立ちやすいといったメリットもあります。

ステンレスを使用したキッチンの掃除のコツと注意点は、以下の通りです。

• 軽い汚れは、中性洗剤と柔らかい布で拭き取る
• 頑固な汚れには、クリームクレンザーや金属たわしを使う
• 研磨剤入りの洗剤やたわしは、表面を傷つけるので避ける
• 掃除後は、水でしっかりと洗い流し、完全に乾燥させる
• 研磨剤入りの洗剤やたわしは使わない
• 塩素系漂白剤はサビの原因になるため使わない

人工大理石

人工大理石は高級感のある見た目が特徴です。しかし、熱や衝撃、酸性・アルカリ性に弱いといった弱点もあります。

人工大理石を使用したキッチンの掃除のコツと注意点は、以下の通りです。

• 軽い汚れは、中性洗剤と柔らかい布で拭き取る
• 頑固な汚れには、専用のクリーナーを使う
• 研磨剤入りの洗剤やたわし、酸性・アルカリ性の強い洗剤は避ける

ガラスパネル

ガラスパネルはスタイリッシュな見た目と、水垢や油汚れが目立ちにくいというメリットから、近年人気が高まっています。しかし、掃除がサボりがちになるという落とし穴が潜んでいるのも事実です。気がつけば頑固な汚れがこびりついてしまい、お掃除が大変になってしまうというケースも少なくありません。

ガラスパネルは以下の方法で、小まめに掃除しましょう。

• 軽い汚れは、中性洗剤と柔らかい布で拭き取る
• 水垢には、クエン酸水を使う
• 油汚れには、中性洗剤とスポンジを使う
• 研磨剤入りの洗剤やたわしは、表面を傷つけるので避ける

キッチン掃除のポイント

キッチンには油汚れや食べかす、水垢などさまざまな汚れが溜まりやすい場所です。放置すると汚れが固着してしまい、落としにくくなるだけでなく、不衛生にもなります。

キッチンをきれいに保つためには、以下のポイントを意識しましょう。

• 汚れの正体を見極めてから掃除する
• 油汚れは固まる前に落とす
• 頑固な汚れは浸け置きする
• シンクは最後に乾拭きする

これらのポイントを意識するだけで、キッチン掃除の仕上がりが大きく変わってきます。

キッチン掃除の頻度を減らす！簡単で効果的な汚れ予防法

キッチンは、毎日の料理で汚れが溜まりやすい場所です。小まめな掃除できれいな状態を保てますが、汚れが付着しにくい・残りにくい環境を整えられれば、キッチン掃除の頻度を減らせます。

効果的な汚れ予防法は、以下の通りです。

• コンロ周りに汚れ防止シートを貼る
• 換気扇フィルターを活用する
• コーティング剤で撥水加工する

これらの習慣を意識すると、キッチンをより清潔に保ちやすくなり、掃除の負担を軽減できます。

キッチンの汚れで困ったときは『水道修理のセーフリー』に相談を

小まめに掃除していても、毎日使うキッチンや排水溝には汚れが溜まりやすいものです。そのまま放置すれば汚れが蓄積し、悪臭やつまりの原因になります。

「自分で掃除してもきれいに落ちない」「つまりが解消できない」というときは、水トラブルのプロに相談するのがおすすめです。

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